Артикул:
ЦБ-1010026298
Описание
Говядина Оковалок Black Angus Мираторг - крупнокусковой бескостный отруб из мраморной говядины с насыщенным мясным вкусом, плотной текстурой и умеренным содержанием жира. Оковалок хорошо подходит для запекания и приготовления крупным куском, длительного тушения и томления, а также для ростбифа, жаркого, гуляша и порционных горячих блюд. Крупный формат удобен для разделки и использования на профессиональной кухне и предприятиях HoReCa.
Состояние:
Замороженная.
Упаковка:
Вакуумная.
Средний вес упаковки:
Около 5 кг.
Срок годности:
Не более 12 месяцев в замороженном виде.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше -18 °C. После размораживания повторное замораживание не рекомендуется.
