Артикул:
ЦБ-1010029094
Описание
Свиной карбонад - это спинная часть туши, бескостная половина корейки, расположенная вдоль хребта от головы до костреца. Мясо особенно мягкое и сочное благодаря отсутствию физических нагрузок на мышечные волокна.
Волокна мяса остаются мягкими и нежными, что придаёт особый вкус, практически нет жировой прослойки (диетическое мясо), быстро готовится (экономя время на приготовление).
Способы приготовления: запекание в духовке в фольге или рукаве, жарка на сковороде, приготовление на гриле.
Отличный выбор для домашних ужинов, праздничных блюд и кулинарных экспериментов.
Волокна мяса остаются мягкими и нежными, что придаёт особый вкус, практически нет жировой прослойки (диетическое мясо), быстро готовится (экономя время на приготовление).
Способы приготовления: запекание в духовке в фольге или рукаве, жарка на сковороде, приготовление на гриле.
Отличный выбор для домашних ужинов, праздничных блюд и кулинарных экспериментов.
